De dikke Berendsen

Niek Berendsen (1990) is geboren in Taiwan, mor vuilt zoch n echte Grunneger. As adoptiekind is hai groot worden in n gezin uut Troapel. Grunnen is zien thuuspervìnzie, woar hai al sunt jonge leeftied n staarke baand mit vuilt. Dat bliekt o.m. uut zien affiniteit mit de Grunneger keuken. Sunt 2015 geft e mit de webstee Cucina Groningana n nijmoodse kiek op Grunneger streekgerechten en -produkten. Van doaruut is t idee ontstoan om...